byfood
olculer
haftasonu evdeki dergileri ve birkaç siteyi karıştırıp amerikan ölçüleri ile bir karşılaştırma yapmaya çalıştım. eğer eksik kalan bir şey varsa sonradan ekleyebilirim.
- 1 paket margarin= 250 gr ~= 1 cup = 2 stick
- 1 su bardağı sıvıyağ= 200 ml ~= 1 + 1/4 cup
- 1 su bardağı un= 125 gr ~= 1 + 1/4 cup
- 1 su bardağı şeker=185 gr~=1 cup (1 parmak eksik)
- 1 paket kabartma tozu=11 gr~= 1 teaspoon
- 1 yemek kaşığı yağ/şeker = 15 gr
- 1 yemek kaşığı un= 7,5 gr
- 1 fincan=20 ml.